薪窯焼ピッツアと南イタリア プーリア州料理
ラ・バルケッタは小舟と言うイタリア語です。
小さな釣り船をイメージし、瀬戸内海の魚介や近郊の畑から直送された季節の食材で
イタリア地図のかかとにあたるプーリア州の海の幸、大地の恵み、
心温まるプーリアのお料理をめざしております。
イタリアから輸入されたチーズ、粉、オリーブオイル等を使用し、前菜、ピッツア、パスタ、
魚や肉料理を提供しております。
「アッティコ=屋根裏、ジェンテ=人々・家族」の意味を持つ当店は、
肩肘張らず気軽に過ごせるアットホームな雰囲気なので、
ワインバーが初めてな方もお気軽にどうぞ!
ソムリエがお奨めするワインは、日本・海外のものを取り揃え、
日本酒もワイングラスでゆっくりお飲みいただけます。
日本ワイン、日本酒をあまりお飲みにならない方も
ソムリエと語らいながらゆっくりじっくりお楽しみください。
みんな笑顔のパーティーコース
みんなで美味しい料理を食べると、自然と会話が弾みますね。『LA BARCHTTA』ではパーティーにぴったりのコースをご用意しています。前菜から自慢のピザ、パスタ、さらにドルチェの大満足コースです。陽気なイタリア料理を囲むと、みなさん笑顔になること間違いなしです。